Бамбук — один из самых щедрых даров азиатской природы. Это универсальный материал: лёгкий, прочный, податливый в обработке, дешёвый. Да ещё и съедобный в некоторых проявлениях!

Традиционная тайская хижина (какие и сегодня можно увидеть) может полностью состоять из бамбука: сваи и каркас из толстых стеблей, стены и пол из тонких, крыша — из бамбуковых листьев. Мебель внутри тоже бамбуковая. А ещё бамбук можно посадить вокруг дома как живую изгородь и защиту от ветра.

Хотя в городском строительстве сегодня используются в основном современные материалы, строительные леса зачастую по-прежнему делают из бамбука. Лестницы, которыми пользуются тайцы для прокладки и ремонта проводов, тоже, как правило, бамбуковые.

Из бамбука можно смастерить невероятное многообразие всевозможных инструментов, начиная от садовых и заканчивая инструментом для нанесения татуировок. По сей день иногда можно увидеть, как деревенские тайцы готовят еду в лотках из толстых бамбуковых стеблей. То есть это ещё и посуда.

Как мы уже писали, тайское слово «бонг», которое во всем мире используется для обозначения курительного приспособления, в оригинале означает просто отрезок бамбука. Первые бонги, с которыми американские солдаты времён Вьетнамской войны познакомились на базах отдыха в Таиланде, были сделаны из бамбука.

Среди относительно новых применений этого бесценного растения — изготовление бамбуковых тканей и пошив одежды, бамбуковая фанера, бамбуковая бумага, бамбуковое биотопливо и другое.
Даже бамбуковый уголь имеет множество применений, в том числе, в медицине и косметике.

Побеги некоторых видов бамбука съедобны — тайцы едят их в сыром, маринованном и запеченном виде. Они богаты витаминами A, B1, B2 и C.

Кстати, бамбук — это не одно растение, а целое подсемейство из 1500 видов. В Таиланде произрастает около семидесяти разных видов бамбука. Особо ценные выращиваются на плантациях. Таиланд экспортирует бамбук и продукты из него на общую сумму полмиллиарда батов в год.

Интересно? Мы расскажем гораздо больше увлекательных и достоверных фактов в ходе наших туров по Хуахину и его окрестностям. А также ответим на любые ваши вопросы о Таиланде. Ознакомьтесь с меню туров и забронируйте место прямо сейчас!